La Curcuma: tutti i benefici e come trovarla

Che cos’è la Curcuma?

SI tratta di una spezia proveniente da India ed Indonesia di colore ocra, negli ultimi anni la Curcuma è divenuta sempre più popolare con l’aumentare di ristoranti etnici. Ma la Curcuma non è semplicemente un ingrediente culinario, infatti secondo la medicina ayurvedica questa pianta possiede proprietà antiossidanti, digestive ed antinfiammatorie.

Tra gli altri rimedi, la Curcuma è largamente utilizzata per regolarizzare il colesterolo e migliorare la digestione. La curcumin

a in essa contenuta è un valido alleato per alleviare i dolori muscolari e se affiancata al pepe, ci troviamo di fronte ad un antinfiammatorio naturale senza rivali, capace anche di alleviare i dolori derivanti da artrite ed artrosi.

Come trovo la Curcuma?

Ormai è un prodotto largamente diffuso, come spezia è infatti possibile reperirla presso negozi specializzati in prodotti naturali, mentre è consigliabile anche usufruirne sotto forma di integratore, infatti la dose consigliata va dai 400mg agli 800mg.

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